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碎肉丸子如何做 需要筹备什么材料

www.huicba.com 2023-11-24 17:01 餐饮

主料:猪肉末250克、鸡蛋1个;

辅料:淀粉适当、盐少许。

做法:

将猪肉末放入大碗中,加入鸡蛋和淀粉;

用手搅拌均匀,然后揉成大小均匀的丸子;

锅中烧开水,下入丸子煮熟,捞出即可。

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