禾虫，是广东区域的一种特产，禾虫的肉质很鲜嫩，而且营养成分特别高。禾虫通常会在每年的5月-8月的时候出现，而且它的成长速度飞快，因此，在禾虫出现的时间段，大家会很多捕捉，然后做成美食。那样，禾虫如何做美味呢？炒禾虫的做法是什么样的呢？

禾虫如何做美味

1、禾虫汤

禾虫汤是一道广东的特点美食，禾虫汤的做法很简单，仅需将禾虫清洗干净之后，放入到开水中煮即可。在煮禾虫汤的时候，还可以加入适当的豆腐，如此可以让禾虫汤的口味更好，而且也可以让禾虫汤的营养成分更高。

2、禾虫炒蛋

禾虫炒蛋也是一道广东的特点美食，做法也很简单，仅需将禾虫清洗干净之后，放入到鸡蛋液中，然后放入锅中煎即可。禾虫炒蛋的口味很鲜美，而且也很容易做，合适小白尝试。

3、禾虫蒸蛋

禾虫蒸蛋是一道很经典的广东美食，做法也非常简单，仅需将禾虫清洗干净之后，放入到鸡蛋液中，然后放入锅中蒸即可。禾虫蒸蛋的口味很鲜美，而且也很容易做，合适小白尝试。

炒禾虫的做法

炒禾虫的做法也是很简单的，仅需将禾虫清洗干净之后，放入锅中炒即可。炒禾虫需要先将禾虫放入锅中，翻炒至变色之后，再加入适当的食用油，然后将调料放入锅中，翻炒均匀即可。炒禾虫应该注意火候，火候不可以太大，不然禾虫比较容易就炒糊了。炒禾虫的调料也是很简单的，仅需加入一些食盐和鸡精就能了。

Tags：