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1、合适在家做夜宵简单的2、番茄米线,认识一下?3、街头的炒细面非常香,如何做才能没肉也非常不错吃?4、如何自制孜然炒细面?5、孜然炒意面的做法,孜然炒意面如何做美味,孜然合适在家做夜宵简单的
1、在家自制美食做法!巨美味!当夜宵晚餐! 炸淀粉肠 孜然粉、白芝麻、烧烤料、粗细辣椒面。淋上热油激起香味,加少许白糖提鲜,加一勺油,一勺生抽搅匀。淀粉肠切花刀,油温六成热放淀粉肠,小火炸至表皮开花(想表面酥脆就炸久一点)。
2、深夜里,食欲侵蚀。不想外出,独享我们的时光,满足我们的口腹之欲,让自己沉浸其中,下面一块做几道夜宵吧。
3、便捷面2包 鸡蛋2个 胡萝卜1根 青菜2颗 火腿肠2根 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 食用油适当 糖1勺 秒杀路边摊的炒便捷面的做法 所有食材筹备好备用。
4、钵钵鸡:这是一种用竹签串起鸡肉、土豆、青椒等食材,然后炸熟后放入钵钵中,再浇上红油和芝麻等调料的四川小吃,辣中带香,咸中带甜。煎饼果子:这是一种用面粉煎成的薄饼,夹上鸡蛋、火腿、油条、葱花等食材,再刷上甜面酱或者辣椒酱的北方小吃,既能够当早餐也可以当夜宵。
番茄米线,认识一下?
1、锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。 另取一锅,热油,下番茄翻炒,等番茄表面均匀裹上油之后,入胡萝卜略翻炒,加入冷水,盖上锅盖煮。等水煮开,入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。
2、加入番茄酱,可以参考个人喜欢,不喜欢的可以不加!加入开水,我加了约4小碗的水量。(可以参考状况增减水量)加入牛肉贡丸。再加入豆皮,浓汤宝!大火烧开,小火8分钟即可。借助这个时候间煮米线,锅中加入足够的水,大火烧开,下米线,煮熟捞出,过纯净水。再捞出淋干水份备用。
3、将姜丝放入蛋液中,加入适当油、盐、生抽拌均匀,在瘦肉中加入适当油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热,加入油,把蛋煎好,过一会加番茄炒香,在锅中加入适当水,煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。
4、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适当排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。
5、放手番茄煮开,如下图所示。然后放入筹备好的鸡蛋,均匀搅拌一下,煮开,如下图所示。接着放入筹备好的米线,等待水煮开,如下图所示。放入粉,海带,番茄酱,豆腐这类配料,等待水继续煮开,关火。焖4分钟,吃时撒些葱花,如此美味的番茄米线就做好了。
6、用料 牛腩 番茄 米线 姜片 薄荷 八角 小葱 香菜 韭菜 油盐鸡精 蒜沫 番茄牛腩米线的做法 牛腩切块,清水泡两个小时,泡掉血水。
街头的炒细面非常香,如何做才能没肉也非常不错吃?
1、炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。如此在 蒸面条的时候,面条不会粘连在一块。锅里水烧开后,把刚刚拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。
2、制作步骤: 鸡蛋打散,加入盐和五香粉,青椒切丝,豆芽洗净待用; 热锅热油,火候适中,将鸡蛋倒入锅中,炒至金黄后切块备用; 重新起锅,炒青椒和豆芽,待半熟时加入细面,适当调料,快熟时加入生抽提鲜,若喜欢重口味,可适合增调; 翻炒均匀,出锅,整个过程仅需10分钟,简单快捷。
3、把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。如此在蒸面条的时候,面条不会粘连在一块。2 锅里水烧开后,把刚刚拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。3 下来筹备需要的配菜。洗几片甘蓝,直接把甘蓝切成细丝。
4、家常炒细面的做法 蔬菜洗净,依据个人爱好,可适合调整蔬菜类型。家常炒细面的做法 步骤1 包菜,豆角,青椒均切丝,西红柿切小丁。家常炒细面的做法 步骤2 姜蒜切丝,鸡蛋要搅拌均匀(此图未搅拌)家常炒细面的做法 步骤3 备用调料盐,老抽,生抽,水比率0.5:0.5:2:15,调匀。
5、炒面粉的制作方法步骤 面粉半碗(也可多炒一些,存着下次再吃)倒入锅内,小火开炒。 用木锅铲(别的也可以,我用的擀面杖)翻炒。炒至微微发黄就能出锅了。 把炒好的面粉倒入碗内,加入烧好的开水搅拌,加水后会胀,加水多少自己学会吧,像我这个还需再加点开水更好。
如何自制孜然炒细面?
1、主料:熟细面适当、小豆芽适当、包菜适当、青椒适当、葱适当、蒜适当、鸡蛋适当、木耳适当。辅料:油适当、盐适当、孜然粉适当、生抽适当、老抽适当、辣椒粉适当。包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。
2、炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。如此在蒸面条的时候,面条不会粘连在一块。锅里水烧开后,把刚刚拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。下来筹备需要的配菜。
3、自制孜然炒细面是一道简单美味的家常菜,不只口味丰富,而且制作过程也非常有趣。
4、孜然炒细面如何做美味 食材:面粉300g、水140g、包菜110g、黄椒100g、大葱40g、西红柿130g、青菜50g、油1大勺、盐1勺、孜然粉1勺。水一点点加入面粉中,全部搅拌成絮状。揉成团即可,不需要多揉,不需要静置。将面团直接用刀切成片状,用压面机一片片压制。压一遍折叠继续压。
孜然炒意面的做法,孜然炒意面如何做美味,孜然
1、锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,根据面条包装袋上的时间煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半汤匙橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一块。牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
2、大家将火调至大火将水煮沸,然后放入意大利面煮约五分钟,不需要盖上盖子。再旁边调至中火放上炒锅,待锅热后放入食用油,然后将洋葱、豌豆、小番茄加入适当盐和香油放入锅内煸炒出香,在旁边筹备一个空碗盛一些凉水,待意大利面煮熟后捞起来飞速放入冷水碗中过滤,此过程是为了让面更筋道。
3、面要选机器压制的,薄细(俗称:二刀面),如此的面炒出来略微有炸制口味,外焦里嫩。
4、意面的做法:黑椒牛柳炒意面 黑椒牛柳炒意面食材筹备 牛肉100克,青椒半个,蘑菇2个,意面50克,玉米适当,大蒜适当。
5、黑椒火腿炒意面的制作方法步骤4煮好的意面过筛凉水。黑椒火腿炒意面的制作方法步骤5小豆芽。包菜。火腿。青椒切好。撒些孜然和胡椒面。黑椒火腿炒意面的制作方法步骤6锅中加油。倒入备用好的菜翻炒。加入三勺黑椒酱。盐。酱油。待菜炒熟后加入意面稍炒均匀即可。
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