孕妇可以吃鸡肝吗

孕妇可以适当吃鸡肝详细情况如下\

鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏，鸡杂之一，

呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络，孕妇怀孕期间的饮食需要格外小心，要尽量均衡的摄取各种营养物质，保证身体健康。鸡肝含有孕妇所需的丰富蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素、维生素C等营养物质，有明目、抗衰老、养颜、增强人体免疫机能等效果，是补血养生的绝佳食物，且易加工和烹饪，孕妇吃鸡肝有哪些好处如下：

1、

因为动物肝脏中的营养物质不少，譬如其中维生素含量远超越牛奶、肉类、鱼类等食物，具备保持正常成长和生殖机能有哪些用途，可以维持视力、预防双眼干涩，因此食用鸡肝对胎儿和母亲有哪些好处是很大的。

2、

鸡肝中的铁质最为丰富，是女人最佳的补血食物。所以孕妇吃鸡肝可以补血，减轻孕期中的贫血症状，母体健康对孩子发育也有帮助。

慎吃人群:鸡肝胆固醇含量比较高，高胆固醇病人本就对含胆固醇类物质代谢较慢，应防止食用鸡肝等动物内Z，以免病情加重。

冠心病高血压病人，平常饮食主如果低盐、低糖、低脂饮食，预防血压高、动脉硬化等，以清淡素食为主，因此应防止过量食用鸡肝等动物内Z。

因为动物肝脏是毒素中转站和解毒的Q官，买回来的新鲜肝脏不要立刻烹调，而是用清水清洗，再浸泡。用小火焖煮5分钟以上，直至肝脏完全变S为佳。

以上回答 仅供参考

孕妇可以吃鸡肝

饮食是日常必不可少但又与众不同应该注意的事，由于饮食直接关系着人体的健康。吃得对才能能够帮助健康；吃得多、吃的好，但吃不对的话，对身体健康同样是存在着不好的影响。目前就来看看怀孕可以吃鸡肝吗？

孕期是可以吃鸡肝的，由于鸡肝含铁量很丰富，孕妇适合吃一些鸡肝可以预防孕期缺铁性贫血，而且鸡肝中所含有些维生素C和硒是一般肉类食物所没的，这两种物质可以增强孕妇的免疫力。但动物肝脏最好不要吃多，吃多了易增高胆固醇。

动物肝脏的主要功能是排毒和解毒，因此新买回来的鸡肝要先用水龙头冲洗十分钟，再将鸡肝放置在清水中浸泡至少半个小时，如此才能有效排除鸡肝内的毒素。烹饪鸡肝的时间也不可以过短，若是用急火炒的话，中火至少不可以少于5分钟，要等肝的颜色完全变成了灰褐色且看不到血丝才能起锅。

在选择和购买鸡肝的时候第一应该注意气味，有肉香说明是新鲜的，假如带有腥臭或其他异味的，说明已经变质了。接着是看鸡肝的外形，新鲜的鸡肝一般是充满弹性的；假如没什么水分，边角显干燥的话，说明不够新鲜。健康新鲜的鸡肝应该呈淡红色的，土黄色或是灰色也是是正常现象；假如鸡肝是黑色就说明是不新鲜的；鲜红色的鸡肝一般是添加了色素，也不要买。

孕妇吃鸡肝有哪些好处

孕妇可以吃鸡肝,具备补血有哪些用途,在怀孕期间因为胎儿的增长速度比较快,孕妇假如营养不好的的时候会出现贫血的现象,所以适当的吃点鸡肝。

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