怎么样才能有效预防高血糖

1、白粥米饭配芹菜香干。

白粥、白米饭等都是上升血糖速度快的食物，吃时必须要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，譬如芹菜拌香干。土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜，尽可能别蒸着吃，要切成丝炒着吃，以抑制血糖上升。

2、糖和油不要一块吃。

糖和油都是含能量非常高的食物，假如一块吃，比较容易致使收入大于支出。所以进食的时候必须要注意食物里是不是有糖又有油，若是的话尽可能少吃。

3、水果要选不太熟的。

成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具备保健价值的营养价值还更丰富。

4、自己做减糖练习。

有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始，增加到每天少吃一种含糖食物，几个月后，口味就会变淡。

5、喝饮料加奶别加糖。

一项实验表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已经达到了人体天天摄入糖的上限。通常100毫升甜饮料中含糖1213克。

长期出现高血糖的害处

风险1、致使电解质紊乱及酸中毒

高血糖时，患者的尿量明显增加，并从尿中带走很多电解质，致使电解质紊乱。同时，因为高血糖患者存在糖的借助障碍，转而通过分解脂肪产生能量，随着着脂肪分解，酮体生成增加，致使糖尿病酮症酸中毒。

风险2、致使机体脱水及高渗性

高血糖导致很多葡萄糖随尿排泄，引起渗透性利尿，致使机体脱水。脱水使得细胞外液渗透压增高，水分由细胞内向细胞外转移引起细胞内失水，脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至，临床上称之为高渗性。

风险三；致使胰岛功能衰竭

高血糖对胰岛B细胞具备毒性用途，糖尿病病人假如长期出现高血糖，将致使胰岛功能衰竭、胰岛素分泌更少和病情进行性恶化。

低糖食物有什么

1、五谷杂粮和豆制品和部分青菜都是低糖食物。

2、含糖量较高的食物主要包含食用糖和各种谷物；无糖食物主要包含各种食用油；低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类，低糖食物的正式名字是低碳水化物食物，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化物，即多吃菜少吃饭。

3、根据阿特金斯血糖排序法是低等级可以常常食用的食物蔬菜：芦笋、竹笋、菜鸟菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等水果：苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等谷物：全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等

4、豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能减少血清胆固醇及三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可减少血糖，是糖尿患者最佳食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的成效会更好。

5、奶制品：奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等零食：杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。

为何吃杂粮还会升高血糖？

杂粮的品种选择，与它们的餐后血糖反应密切有关。譬如说，同样叫做杂粮，大黄米、粘小米、糯玉米等粘性粮食品种，餐后血糖反应都是特别高的，并不逊色于白米白面，甚至更高。

为何吃杂粮还会升高血糖？

杂粮的血糖反应明显低于白米饭，但临床大夫有时会发现，患者在听从劝告吃了杂粮之后，血糖控制还是会出问题。不过除去郑重劝告病人主食的同时，大夫总是并不了解，这个问题的根源到底在哪儿？

数目不当

事实上各种粮食的淀粉含量和热量差异并不太大，100克粮食的淀粉含量都在70-80%之间，而杂豆也在60%左右。所以，假如吃杂粮的量和白大米的量一样，那样摄入淀粉的量也差不太多。而作为糖尿病病人，1日的总碳水化合物含量是需要控制的，决不可以由于是吃杂粮就随便突破限制。需要减肥的一样，不可以由于是吃杂粮就随性地多吃。

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高血糖要少吃的四类食物

血糖高的病人需要要了解日常血糖高不可以吃那些，只有如此才能更好的控制血糖。而且了解血糖高不可以吃那些，还可以帮助病人有效的防止糖尿病生成。

1、糖类食物

一些含糖量丰富的食物病人在平常日常需要要少吃，这种食物中所含有很多糖分会致使你血糖迅速暴涨，长期这样甚至还或许会诱发糖尿病。容易见到的含糖食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌等，这类食物中不只含有很多的果胶与糖分，并且还含有其他不利于病人病情的成分，因此应该尽可能的少吃。

除去这类含糖量大的食物应该少吃以外，还有像土豆、山、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等富含有碳水化合物的食物也应该少吃，或者食用后应当适合降低其他主食的摄入量。

2、饱和脂肪酸食物

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