蚕蛹拥有丰富的蛋白质的同时，也拥有丰富的精氨酸。精氨酸可以提供身体一氧化氮，促进血管舒张，血管阻力降低，降低心脏输出的负荷，从而使身体放松，缓解自己疲劳。吃蚕蛹还有哪些好处呢？什么人不可以吃蚕蛹？下面就和生活百科网一块认识下吧！

吃蚕蛹有哪些好处呢

1、中医觉得，蚕蛹性平味甘，具备祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等效果。《备急千金要方》说它益精气，强男子阳道，治泄精。《本草纲目》记载：为末饮服，治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫;煎汁饮，止消渴。药理研究表明，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到肯定的调整用途。白僵蚕蛹油有降血脂有哪些用途;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对减少胆固醇和改变肝功能有显着疗效。

2、适当食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不好的病人有较好的辅助治疗效果。除此之外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了-干扰素，临床用于抗癌治疗。

什么人不可以吃蚕蛹

宜吃人群： 蚕蛹里含有丰富的蛋白质及多种氨基酸，合适体弱多病与老人妇女进行补充身体上面的营养，高血压病与高血脂，脂肪肝，糖尿患者也能食用，肺结核身体瘦小之人食用也有辅助的治疗成效。 忌吃人群： 免疫缺点与发育不全，胆囊炎，肠胃病与胰腺病，同时有胃病的人都不可以吃蚕蛹。有鱼虾等食物过敏史的人，也不可以吃蚕蛹。

蚕蛹有哪些营养成分

1、蛋白质

蚕蛹所含的蛋白质特别高，粗蛋白占51%、脂肪酸、维生素。蚕蛹里面蛋白质的含量远远高于通常食品。

2、氨基酸

蛋白质中的氨基酸类型比较齐全，蚕蛹蛋白质是由18种氨基酸组成的，其中大家人体必需的8种氨基酸含量也非常高。很合适人体健康的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。

3、微量元素

蚕蛹还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，以上这类营养元素也是大家人体不可或缺的。

4、不饱和脂肪酸

蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量很丰富，大约占总脂肪的72.5%。不饱和脂肪酸对保持人体正常的生理机能有尤为重要有哪些用途，它可以维持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能;还可以减少胆固醇。

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