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俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,不需要大夫开药方.夏季更是应该多吃点姜,不仅能够预防感冒,还可以开胃健脾,让各位花友在炎热夏天中,可以食欲大增,吃嘛嘛香!最后,花花也教给了各位花友一个简单的种姜办法,叫你家的姜吃不完!
夏季吃姜有哪些好处
1、预防中暑
夏天天气炎热,不少人都选择吹空调、吃冷饮来降温。但这种办法容易致使脾胃空虚,体内的热气散发不出来。姜可以加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,可以有效地去除暑气,预防中暑。
2、增进食欲
夏天天气热,胃液分泌降低,会干扰人的食欲,假如在吃饭的时候食用几片生姜,可以增进食欲。
3、腹痛止泻
夏天气温高,特别容易致使腹泻,肠胃不适,这时喝点姜汤,就能非常快缓解了。
生姜的吃法
虽然姜有哪些好处这么多,但有不少人还是不喜欢生吃姜。今天花花就给各位介绍几种姜的吃法,让那些不喜欢吃生姜的花友,都可以爱上它!
1、姜汁红糖
1、将生姜去皮洗干净,切成丝备用,然后将洗干净的大蒜拍碎(若是感冒咳嗽就加强蒜,没咳嗽可以不加)。
2、在锅里放入水,然后将姜丝放进来,开始煮。
3、等到锅里的水烧开了之后,放入红糖搅拌一下,大火煮2分钟,趁热喝即可。
2、可乐姜汤
假如有花友不喜欢喝红糖,那不如学习一下用可乐的办法。
1、将姜去皮,切成细丝。
2、然后将可乐倒入锅内,加入姜丝。
3、用小火烧开之后,再煮大概10分钟,让姜的味道可以融入可乐中,之后关火即可饮用。
3、姜末藕
效果:降血压血脂、软化血管防中风
1、将藕洗干净削皮之后切成薄片,姜去皮切末。
2、在锅内加入清水,大火烧开了之后,将藕片放进来,直到藕片稍微变了颜色之后就捞出来。
3、将藕片捞出来之后,放在凉水下冲洗,之后控干水分。
4、加入剁碎的姜末、米醋、绵白糖、盐、芝麻油,搅拌均匀之后即可食用。
生姜的种植办法
既然姜有哪些好处这么多,大家何不自己种一盆呢?
1、想要自己在家种姜,姜块必须要选择健康的,那些已经腐烂、霉变的病弱姜块千万不要选择,生姜上最好留有1-2个芽点即可,然后切成小块备用。
2、种植姜的土壤没什么需要,纯园土、营养土,或者是加点珍珠岩、沙子都可以。
3、把筹备好的姜块铺在花盆的土面上,然后再埋上一层土,让姜芽可以稍微露出来一点。
4、把姜块种下去之后,浇一次透水,然后放在阳台或窗台上,让姜可以同意充足的光照。大概1个月左右,生姜就可以出芽了。
5、平常只须发现盆土发白了,浇水即可,浇水要浇透。
6、大概1-2个月的时间,就可以得到一盆郁郁葱葱的生姜了。
7、等到生姜盆栽的叶子发黄掉落了之后,生姜就到了可以收成的时候了。用吃剩的生姜块,种出了满满一大盆,各位花友是否特别有收获感呢?
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