关于猪肝，大家都知道其含铁量比较高，为猪肉平均含量的3倍，铁是人体造血的需要材料，猪肝还有血红素铁，容易让人吸收借助。所以，猪肝可以改变患者造血系统的生理功能，对于缺铁性贫血、夜盲症都有肯定辅助治疗用途。那低血压可以吃猪肝吗？具体常识介绍如下！

低血压可以吃猪肝吗？

一般猪肝有补血用途，不会发胖，但要看贫血的程度。若是轻度贫血，可以多吃猪肝等可以补血的食物，若是中度以上贫血，需要大夫建议服用有关药物。低血压状况下吃猪肝也非常不错。建议平常培养好的生活习惯，防止熬夜、抽烟、饮酒等，坚持慢跑、快走等有氧运动，提升心功能。

吃猪肝补血成效怎么样？

贫血是什么原因有非常多种，若是缺铁性贫血，可以吃猪肝补血。但若是地中海贫血，那样是遗传性的血液疾病，吃猪肝也没用。而维生素缺少致使的贫血应该重点补充维生素B12和叶酸。铅致使的溶血性贫血，就需要药物治疗了。

什么人最好不要吃猪肝补血？

1、高血压、冠心病病人

猪肝含有些胆固醇较高。假如一次食得过多，摄入的胆固醇就多，会致使动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病病人应少食猪肝。

2、地中海贫血病人

中度和重度的地中海贫血病人，需要限制铁含量丰富的食物。由于他们总是需要反复输血治疗，容易致使铁过量，所以饮食中就不可以吃太多富含铁的食物。

吃猪肝过量会如何？

猪肝内含有很多胆固醇，一次吃多了大概诱发动脉硬化，加重心血管病。猪肝不可以和维生素c同时服用。不然维生素c容易被氧化破坏。吃猪肝前，必须要处置干净，最好使流水冲洗10分钟，然后浸泡30分钟。在烹饪猪肝的过程中，加热时间不要太短。不然杀不死猪肝寄生虫蛋，但烹饪时间太长，口味不好，猪肝要适度炒。

概要：对容易贫血的人群，女人、儿童或者特殊人群，吃猪肝是比较经济便宜的办法。

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