1、主料:西米100克、芒果200克。
2、辅料:牛奶适当蜂、蜜适当、水适当。
3、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉。
4、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用。
5、芒果切丁,放入容器里。
6、放入适当蜂蜜和西米,冲入牛奶拌匀即可。
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