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鸡腿肉是一种口味最好的食物,可以炒着吃,也可以炖汤,还能蒸着吃。今天教大伙啊香芋蒸鸡腿,将鸡腿去骨,加入调味料腌制一下,然后放入香芋一块上锅蒸熟,步骤并不难,大伙都可以试一试。
如何蒸鸡腿美味
食材:
去骨鸡腿2个、香芋150克、姜3克、蚝油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、盐1克、白胡椒粉1克。
蒸鸡腿的做法:
1、姜切片,香芋切块;
2、鸡腿肉切小块,加老抽、姜片、蚝油、白糖、生抽、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;
3、鸡腿肉放入盘中,铺上香芋,用保鲜膜密封,放入蒸锅中,大火蒸25分钟;
4、蒸好后倒扣在盘子里即可。
小知识:
鸡腿肉的消化率高,比较容易让人体吸收借助,有增强体力、强壮身体有哪些用途。
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