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小心!致癌的食物组合

www.ygccar.com 2023-09-26 16:45 餐饮

烧烤和啤酒:烧烤食物产生的亚硝酸盐和酒精结合,可能致使亚硝胺类致癌物。高盐食物和高糖食物:高盐食物如腌制品、咸菜等,高糖食物如糖果、蛋糕等,都可能致使癌症的发生。高脂肪食物和高糖食物:高脂肪食物如油炸食品、肥肉等,高糖食物如甜饮料、糖果等,都可能致使肥胖和糖尿病,进而增加患癌症的风险。高汞鱼类(如鲨鱼、剑鱼、金枪鱼等):长期食用高汞鱼类可能增加患甲状腺癌、前列腺癌等的风险。高辐射食物:如辐射污染的谷物、蔬菜等,长期食用可能增加患癌症的风险。高咖啡因饮料:过量摄入咖啡因可能增加患乳腺癌的风险。高酒精饮料:过量饮酒可能增加患口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌等的风险。霉变食物:霉变的食物中可能含有黄曲霉毒素,是一种强致癌物质,长期食用可能增加患肝癌的风险。加工肉类和红肉:如火腿、培根、熏肉等加工肉类,红肉如牛肉、羊肉等,都可能增加患结肠癌的风险。高钠盐食物:如腌制食品、咸肉、咸鱼等,可能增加患胃癌的风险。

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