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哪些人不能吃狗肉

www.cxhssd.com 2025-01-28 19:33 餐饮

文章目录

一、哪些人不能吃狗肉二、吃狗肉的好处有什么三、吃狗肉的禁忌有什么

哪些人不能吃狗肉

1、肝炎患者不能吃狗肉

肝炎患者:有肝炎?非常抱歉,你只能舍弃美食,不能再吃狗肉了,因为吃了狗肉会使病情加重,莫要贪嘴!

2、脑血管病患者不能吃狗肉

脑血管患者食用狗肉就对身体有害,狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉。

3、口疮患者不能吃狗肉

口腔溃疡?sorry,你也不能吃狗肉,这是因为狗肉性温,味甘,是为温补食品,多食极易"发热动火"。口疮患者食用后,助长内火,加重病情。

4、阴虚火旺者不能吃狗肉

在很多人看来,狗肉是壮阳的佳品,然而狗肉壮阳在医学上并没有理论依据,食用狗肉可以弥补阳虚体质,但并没有直接的增强生殖能力等作用。

5、经常上火的人不能吃狗肉

经常上火的人、体虚、患感冒应尽量少吃或不吃:狗肉性属温热,所以经常上火的人应尽量少吃,另外,狗肉还有"助邪气"的特点,容易加重感冒、发烧等热疾。所以体虚、患感冒的人只能对狗肉say goodbye了。

6、咯血病患者忌食狗肉

狗肉性温助热,为温补助阳食物,咯血患者不宜食用。

7、痢疾患者忌食狗肉

狗肉为温补性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助长大肠湿热之邪,加剧病情。

8、麻疹患者忌食狗肉

狗肉性温,食后易“发热动火,生痰发渴”。《本草纲目》中说:“热病后食之,。”所以麻疹患者不宜食用狗肉。

9、口疮患者忌食狗肉

狗肉性温,味甘,是为温补食品,多食极易“发热动火”。口疮患者食用后,助长内火,加重病情。

吃狗肉的好处有什么

1、吃狗肉有补肾的作用

中医历来认为狗肉是一味良好的中,有补肾、益精、温补、壮阳等功用。民间也有了“吃 了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”的俗语。现代医学研究证明,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处。狗肉还可用于老年人 的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

2、吃狗肉老年人增强抗寒能力

用狗肉加辣红烧,冬天常服,可使老年人增强抗寒能力。但要注意的是,由于狗肉性温,所以有阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。 另外,狗肉食后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。狗肉的食法很多,有红烧、清炖、油爆、卤制等。烹饪时,应以膘肥体壮、健康无病的狗为佳,狗肉取出切成块,再以清水充分洗净。入锅先用少许食油食醋拌焙透,待水分焙干后,再按500 克狗肉加500克水和少量食醋拌匀,加热煮沸除去汤面漂浮的泡沫等物。

吃狗肉的禁忌有什么

1、吃狗肉的禁忌:半生不熟的狗肉不宜吃

只要是肉类都要保证完全熟透了才可以食用,而狗肉也是一样。所以半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!半生不熟的狗肉不宜吃如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。

2、吃狗肉的禁忌:疯狗肉切记不能吃

疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。

3、吃狗肉的禁忌:狗肉不要和鲤鱼一起吃

狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。

4、吃狗肉的禁忌:小孩不能多吃狗肉

因为小儿为稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,性味过寒过热的食品均会导致疾病。

Tags:饮食饮食误区

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