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1、西兰花如何凉拌2、西兰花如何凉拌最美味3、凉拌西兰花的常见制作方法4、番茄米线，认识一下？

西兰花如何凉拌

把西兰花400g切块 。 大火煮沸，加入木耳焯水30秒。 水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒。 将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐、料酒、鸡粉、白砂糖、白醋。 最后搅拌均匀，凉拌西兰花就做好了。

筹备食材，西兰花切成小朵。大蒜切末，小米椒切圈。西兰花放入加了少许盐和油的沸水中焯2分钟，捞出过凉沥干水分放大盆中备用。碗中依次加入蒜末、小米椒。两勺生抽。一勺香油。一勺白糖。一勺盐。浇一大勺热油。料汁浇到西兰花上拌匀。1完成。

西兰花掰成小朵，彩椒掰小块。锅子烧热水，将西兰花放入，焯水。捞出，用纯净水投凉。倒入凉拌汁。（可以自己调配，生抽、醋、盐、香油等）倒入新炸的花椒油。（用滤网将花椒粒滤出。）搅拌均匀。小知识 西兰花和彩椒掰小块，焯水。

食材筹备：西兰花100克、醋5克、盐2克、鸡精2克、葱花油3克。

西兰花如何凉拌最美味

把西兰花400g切块 。 大火煮沸，加入木耳焯水30秒。 水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒。 将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐、料酒、鸡粉、白砂糖、白醋。 最后搅拌均匀，凉拌西兰花就做好了。

步骤 1： 西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃 步骤 2： 锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。步骤 3： 把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。

步骤：筹备好所有食材，西兰花盐水浸泡5分钟洗净切小朵，木耳提前20分钟泡发洗净，大蒜切末。碗中加入蒜末，淋一大勺热油。加2勺生抽。1勺蚝油。1小勺香油。1小勺盐。充分拌匀。锅中烧开水，加一点盐，滴几滴油，西兰花洗净焯水捞出过凉。木耳焯水2分钟。

凉拌西兰花的常见制作方法

做凉拌西兰花需要的食材： 西兰花400克、木耳20克、姜末5克、水1升、食用油3毫升、鸡粉3克、白砂糖2克、生抽3克、白醋3克、盐2克、料酒3克。 凉拌西兰花的做法： 把西兰花400g切块 。 大火煮沸，加入木耳焯水30秒。 水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒。

凉拌西兰花常见制作方法如下：用料 西兰花 一个；鲜酱油 一瓶；葱蒜 少许 具体做法如下：步骤 1： 西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃 步骤 2： 锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。

筹备好所有食材，西兰花盐水浸泡5分钟洗净切小朵，木耳提前20分钟泡发洗净，大蒜切末。碗中加入蒜末，淋一大勺热油。加2勺生抽。1勺蚝油。1小勺香油。1小勺盐。充分拌匀。锅中烧开水，加一点盐，滴几滴油，西兰花洗净焯水捞出过凉。木耳焯水2分钟。

西兰花掰小朵，清洗干净。锅中加入适当清水大火烧开，加入适当食用油。加入一勺盐。放入西兰花焯烫两分钟。捞出沥干水分。放入盘中。将蒜末放入碗中。加入一勺生抽、蚝油、香醋，适当的白糖、鸡精和香油搅拌均匀。倒入调料汁。枸杞点缀即可食用。

凉拌西兰花的常见制作方法如下：主料：西兰花。辅料：盐、蒜末。西兰花剪成小朵，加盐浸泡30分钟后洗净沥干。碗中加入盐、糖、胡椒粉、生抽、蒜末、小米椒，淋上热油拌匀。水烧开倒入西兰花（加少许油可维持翠绿）。约3分钟捞出过凉水。淋入调味汁，加少许香油拌匀即可。

凉拌西兰花常见制作方法如下：？ 用料？ 西兰花？一个；鲜酱油？一瓶；葱蒜？少许？ 具体做法如下： 步骤？1：？西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃 步骤？2：？锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。

番茄米线，认识一下？

锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

加入番茄酱，可以参考个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以参考状况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。借助这个时候间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

将姜丝放入蛋液中，加入适当油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适当油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适当水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。

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