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1、小油菜包饺子如何调馅2、香菇油菜饺子馅的做法3、油菜饺子馅如何做美味法4、油菜虾仁水饺如何做美味5、木耳油菜水饺步骤

小油菜包饺子如何调馅

依据食用量来决定面粉的多少。加适当的清水、2克盐揉成光滑的面团，再盖上盖子饧30分钟左右。借助饧面的时间来完成馅料的制作。油菜清洗干净，沥干水。泡发好的香菇、黑木耳剁碎末。油菜切碎，放一勺盐，拌匀，腌出多余的菜汁。排叉，放在袋子里用擀面杖碾碎。

油菜水饺提前筹备食物：五花肉馅，葱，姜，生抽酱油，盐，植物油，小麦面粉。将冷冻的油菜提早解除冻结，随后切碎。提前筹备五花肉馅添加生抽酱油、葱段、生姜沫，盐，芝麻油朝一个方向搅拌均匀，腌渍15分钟。把切好的油菜装进盆里，添加植物油，盐，再度搅拌均匀后，生猪肉油菜馅就调好。

依据食用量来决定面粉的多少 加适当的清水，1克盐揉成光滑的面团，再盖上盖子饧30分钟左右。

香菇油菜饺子馅的做法

1、香菇油菜馅饺子 材料 面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油 做法 和面这个大伙都会我就不需要说了吧。将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。将发好的香菇切成碎丁待用。将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适当拌匀。

2、香菇油菜饺子馅的做法 食材：中筋面粉、鸡蛋、油菜、鲜香菇、室温凉水、葱花、花生油、盐。中筋面粉、室温凉水同入盆中，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团，盖上盖子，饧30分钟再用。3颗鸡蛋、油菜和香菇清洗干净；油菜和香菇的用量可做调整。

3、面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油。做法：和面这个大伙都会我就不需要说了吧.将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用.将发好的香菇切成碎丁待用.将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适当拌匀。

4、麻油1大匙、油1大匙 油菜虾皮饺子馅的做法：食材洗净。调拌好猪肉馅 香菇泡软、切成小丁；葱切成细末。油菜洗净、摘好、放入滚水中烫一下，捞出，用冷水冲凉，剁碎或用食物调理机打碎，挤干水分。肉馅中加虾皮、香菇、油菜和葱末，再酌量加调味料搅拌均匀，做成馅料。

5、香菇，油菜，虾，香葱，鸡蛋，姜。做法 虾剁碎，加入料酒、盐、姜、味精、十三香，腌制一会。香菇焯一下，剁碎和腌制好的虾馅，加入油菜末、蛋清、少许香油、香葱混匀搅至起劲。面粉+淀粉，和面，醒十分钟。擀皮，包好饺子，下锅煮十分钟即可。

6、面粉加水和成团，醒10分钟。油菜洗净，用开水烫一下，木耳泡发，虾解冻，备用。把烫好的油菜剁碎，去掉多余的水分，虾剥掉虾皮，切成丁，葱、姜、木耳剁碎。加入花生油、盐、味精搅拌均匀，馅就做好了。把面团揪成小剂子，擀成圆形的皮。包入馅料。捏紧就好了。

油菜饺子馅如何做美味法

1、依据食用量来决定面粉的多少 加适当的清水，1克盐揉成光滑的面团，再盖上盖子饧30分钟左右。

2、面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油。做法：和面这个大伙都会我就不需要说了吧.将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用.将发好的香菇切成碎丁待用.将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适当拌匀。

3、油菜木耳馅饺子做法大全：筹备材料：油菜500g、木耳120g、粉150g、虫草花200g。做法：油菜洗净焯烫变软后捞出过凉水，挤出多余水分切碎放入盘中，加一勺植物油搅拌均匀锁水。粉焯水切碎，木耳泡发切碎，虫草花洗净切碎。锅里倒植物油(可以用料油)，放入姜末虫草花翻炒均匀晾凉后盛出。

4、主料：面粉500g、木耳200g、油菜300g、猪肉馅500g。辅料：葱、姜、糖、盐、虾皮、鲜酱油、味精各适当。用水和面粉，稍硬些。和好的面盖上湿布醒20分钟揉一揉让面充分融合，再接着醒透。葱姜切碎。小火把虾皮干煸一下切碎。木耳油菜切碎待用。

油菜虾仁水饺如何做美味

主料：面粉500克、油菜500克。配料：木耳适当、虾适当。辅料：盐适当、花生油适当、味精适当、葱适当、姜适当。面粉加水和成团，醒10分钟。油菜洗净，用开水烫一下，木耳泡发，虾解冻，备用。把烫好的油菜剁碎，去掉多余的水分，虾剥掉虾皮，切成丁，葱、姜、木耳剁碎。

第一，将适当的面粉倒入容器中，慢慢加入清水，边加边搅拌，揉成光滑的面团，静置10分钟，让其充分醒发。筹备食材，油菜要仔细清洗，然后用开水烫一下，以去除农药残留。木耳泡发至软，虾仁提前解冻。接着，将烫过的油菜剁碎，轻轻挤去多余水分。虾仁剥去外壳，切成细丁。葱姜和木耳也一同剁碎。

香菇洗净，泡发后切成小丁，挤出多余水分。油菜洗净，焯烫后切碎。虾仁去壳去肠泥，剁碎。葱姜蒜切末备用。调馅：在一个大碗中，放入香菇丁、油菜碎、虾仁末、葱姜蒜末，加入适当生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒粉、香油拌匀。搅拌均匀后，依据馅料的干湿程度，加入少量清水或淀粉调至适合的黏稠度。

木耳油菜水饺步骤

1、步骤：依据食用量来决定面粉的多少。加适当的清水、2克盐揉成光滑的面团，再盖上盖子饧30分钟左右。借助饧面的时间来完成馅料的制作。油菜清洗干净，沥干水。泡发好的香菇、黑木耳剁碎末。油菜切碎，放一勺盐，拌匀，腌出多余的菜汁。排叉，放在袋子里用擀面杖碾碎。

2、主料：面粉500g、木耳200g、油菜300g、猪肉馅500g。辅料：葱、姜、糖、盐、虾皮、鲜酱油、味精各适当。用水和面粉，稍硬些。和好的面盖上湿布醒20分钟揉一揉让面充分融合，再接着醒透。葱姜切碎。小火把虾皮干煸一下切碎。木耳油菜切碎待用。

3、做法：油菜洗净焯烫变软后捞出过凉水，挤出多余水分切碎放入盘中，加一勺植物油搅拌均匀锁水。粉焯水切碎，木耳泡发切碎，虫草花洗净切碎。锅里倒植物油(可以用料油)，放入姜末虫草花翻炒均匀晾凉后盛出。

4、小油菜和黑木耳、虾仁是可以包饺子的。做法如下：自己可以和一块面。洗净木耳。将小油菜洗净。将木耳切末。肉馅放以上作料拌匀，放入木耳。小油菜切末。放在馅里。放葱末。放虾仁。最后放盐，拌匀。1切小剂子，擀成饺子皮，放上馅。1包好之后上锅蒸即可。

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