说起厦门，不少人都会想到鼓浪屿，到厦门不只要玩美味好，也要将厦门的特产带走，那样厦门有什么特产可以带走呢?

厦门特产1、柴烧铁观音

柴烧铁观音是福建厦门的传统特点名茶，有着悠久的历史，创始于唐朝末年，到今天已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究，使用优质的新鲜茶叶为主要材料，在经过凉青，晒青，炒青等复杂的制作工艺精制而成，所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈，香气鲜美，味道醇厚，饮后回味无穷。因为柴烧铁观音茶是纯手工制作，比较耗费人力，所以目前市面上的柴烧铁观音愈加少了。

厦门特产2、厦门馅饼

厦门馅饼是福建厦门的传统特点名点，有着悠久的历史，起来自于明朝时期。厦门馅饼的制作工艺十分精细，使用优质的面粉，猪油，馅料为主要材料，然后使用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的厦门馅饼色泽金黄，酥脆可口，食而不腻，吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除去食用起来美味以外，还含有蛋白质，纤维，氨基酸等丰富营养，是你到厦门必买的特点商品。

厦门特产3、金门贡糖

金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产，具体来历已经无从考究，过去还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作技艺很复杂，使用优质的花生仁，白砂糖，麦芽作为主要材料，再经过传统的制作工艺制作而成，最后所制作出来的贡糖吃起来口味细腻，质酥味香，味道很纯正，目前已经成为了厦门的特点商品之一，每个到厦门的游客都会带一点金门贡糖回家，无论是自己食用还是赠送亲友都是很好的选择。

厦门特产4、珠绣

珠绣是厦门的传统手工艺品，有着很悠久的历史，起来自于唐朝，在明清时期特别时尚，距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂，是在刺绣的基础上进步而来的，在专用的米格布上依据自主设计的抽象图案或几何图案，经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩，层次明确，既有中国传统的古典美，又有欧美的浪漫与时髦。即便是在日新月异的现代，珠绣也占有不可动摇的地位，目前的结婚礼服也会用到珠绣。

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