云南人喝普洱如何还要癌症

普洱茶中含有茶多酚

茶多酚能够帮助预防和抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具备直接杀伤癌细胞和提升机体免疫能力的效果。茶叶中的茶多酚（主如果儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。

虽然不少临床察看表明普洱茶具备多种保健用途，但并不表明普洱茶能当医用。

所以你说的云南人喝普洱茶还要癌症是有问题的。

同意一楼老兄所说：每一个人都有癌细胞，它们都处于休眠状况，并且被淋巴和基因抑制着，但遭到外面某种刺激时，如电焊的辐射、烧烤等等时，如被激活，那就是癌症。

假如你喜欢喝普洱茶并且厌倦了逛茶市，那你可以到淘宝网里去看一下，而参与网上购物，我推荐到淘宝商城里去买，商城里的产品品质能得到肯定的保证。我之前买过几次的店铺就很好——云茶九岚茶叶专营，普洱茶品质很好，客服服务态度也挺好的，非常有耐心。

普洱茶致癌吗？

普洱茶能致癌此文发出后，令不少“茶迷”一时之间陷入“惶恐”。但也遭到茶叶范围多位专家的强烈反对。“普洱茶由于检出有黄曲霉素能致癌？这不是2012年就已经用实验反驳过的问题吗？”在当日的座谈会上，云南农业大学教授周红杰称，早在2012年，该校的研究团队就通过模拟发酵实验表明，在普洱茶的发酵过程中，虽然初期黄曲霉能在茶样中成长繁殖，但在后期黄曲霉的成长明显遭到抑制，发酵终止时，不产黄曲霉毒素。

云南大学教授高照也表示，黄曲霉素的成长条件是黄曲霉用途的基础物需要是含有蛋白类、糖、脂肪为主的物质，虽然普洱茶也有极少量的蛋白、淀粉和脂类物质，但含量极少，并且在发酵过程中会发生转化。因为缺少转化黄曲霉毒素的物质条件，普洱茶几乎不可能出现黄曲霉毒素。只不过一些劣质的茶叶因存储不当被环境污染。

云南农业大学教授邵宛芳指出，《喝茶能防癌还是致癌？》一文中援引的广州疾病预防控制中心的抽查和南昌大学研究生的研究，是为了知道湿仓存储普洱茶中真菌毒素的污染状况，样品皆为湿仓普洱茶，而非正常的普洱茶。“引文以偏概全，是不负责任的做法。”

“没样本的代表性，就没结果的正确性。”邵宛芳透露，云南农业大学将组织国内多个科研单位专家，在全国每个普洱茶重点存茶区域仓库抽样老茶1万份，检验茶叶中有没黄曲霉毒素。两个月后，以科学数据了解话。

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