关于鸽子，据现代科学剖析，鸽肉中优质蛋白质含量可达21%至22%，而脂肪含量比鸡肉低，只占1%至2%，还富含有着人体最需要的各种氨基酸，总量能达到97%，并且比较容易让人体消化吸收。那痛风病人可以喝鸽子汤吗？下面就让大家来认识一下吧！

痛风病人可以喝鸽子汤吗？

鸽子汤中含有丰富蛋白质和磷元素，食用会在体内分解生成嘌呤，致使人体内的尿酸盐含量增高，容易加重关节和身体的不适状况，因此建议本身体内尿酸高或者患有痛风的人群防止很多食用鸽子汤。

什么人不可以喝鸽子汤？

1、体热、上火者

通常体质偏热性的，容易上火，或者有发烧症状的，都不主张喝鸽子汤，由于鸽子汤是温补的食物，喝了之后或许会加重上火、内热的状况。

2、性欲旺盛的人群

若是平时性欲比较旺盛的人群，也是不主张喝鸽子汤的，由于鸽子的性激素分泌特别旺盛，喝了炖鸽子汤之后会有补肾的效果，假如本身性欲旺盛，或许会补过头，反而不利于身体健康。

3、肝硬化病人

鸽子汤中含有丰富的蛋白质，虽然蛋白质能够帮助缓解病人的病情，但也不可以过度食用，由于过度摄入蛋白质会致使脂肪浸润入肝脏当中，进而妨碍肝脏组织的自我修复与肝细胞的再生能力，所以要严控蛋白质摄入量，少吃鸽子汤。

4、肾炎、肾功能衰竭者

肾脏是人体代谢蛋白质的一个要紧场合，对于肾炎、肾功能衰竭者而言，摄入过多的蛋白质会加重代谢负担，甚至会加重病情，因此也要少喝鸽子汤。

鸽子汤有什么营养成分？

1、民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后能够帮助恢复健康。

2、鸽肝中含有最好的胆素，可以帮助人体非常不错地借助胆固醇，防治动脉硬化。

3、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素、可以和鹿茸中的软骨素相媳美、常常食用，有改变皮肤细胞活力、增强度肤弹性、改变血液循环、面色红润等效果。

5、鸽肉中还含有丰富的泛酸，对掉头发、白发和未毛先衰等有非常不错的疗效。

6、乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

7、中医觉得、鸽肉易于消化、具备滋补益气、祛风解毒的功能、对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有非常不错的补益治疗用途。

概要：鸽子汤中蛋白质含量比较丰富，是一种嘌呤含量比较高的食物，痛风病人如果是食用过多鸽子汤或许会致使体内的血尿酸水平升高，从而引发或加重痛风症状。

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