关于苋菜，大家都知道其含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸等营养物质，可以补充人体所需要的维生素的，常常食用有益于强身健体。且苋菜中含有些赖氨酸可以促进人体的成长发育和新陈代谢，营养成分非常高，那月经期可以吃苋菜吗？具体常识介绍如下！

月经期可以吃苋菜吗？

一方面苋菜中的钾含量相当高，很多食用苋菜会加重肾脏代谢负担；其次苋菜性凉，对于经期女人而言，假如吃多容易致使体内经血凝结成块或加重痛经不适，因此建议女人在经期期间适当食用苋菜，通常一天吃200克左右为宜，防止出现身体不适。

经期吃苋菜是否会止血？

苋菜性凉、味微甘，入肺、大肠经，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养价值，食用具备清热解毒、补血、润肠通便、补钙等用途，并无止血成分与效果，因此经期吃苋菜不会止血。

月经期吃苋菜有什么好处？

1、补血

苋菜含有较高的铁，铁是人体造血合成血红蛋白非常重要的元素，食用苋菜是素食者最好的补血食物，对于贫血病人与经期血量过多的人群食用也很适合，可起到非常不错的补血用途。

2、增强免疫力

女人在经期阶段免疫力会有所降低，而苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分让人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有益于强身健体，提升经期的免疫力。

3、辅助减肥

苋菜中含有丰富的纤维素，食用可促进肠胃蠕动，帮助食物消化因此苋菜还是减肥餐桌上的主角，经期常食可以减肥轻身，促进排毒，预防便秘。

苋菜如何做美味？

1、上汤红苋菜皮蛋汤

材料：红苋菜1把、皮蛋2个、开水半碗、油、盐、蒜2瓣。

做法：苋菜去掉老梗，用清水多洗几次上面的泥沙，洗好后捞起来沥水，蒜切末，皮蛋剥壳后切成小块。锅加热倒油，爆香蒜末后倒入苋菜，翻炒到叶子变软后加入开水，将皮蛋放里面，加盐，大火煮开几分钟即可。

2、蒜香炒苋菜

材料：苋菜、蒜、姜、盐、糖、鸡精

做法：苋菜去根、择好、洗净，蒜切成大粒，姜切丝备用。锅中放入适当食用油，油温3成热时下入切好的蒜粒，小火把蒜煸至表面焦黄捞出备用。在捞出蒜粒的油里下入姜丝，改称旺火，待姜丝煸香后，下入洗净的苋菜翻炒，待苋菜颜色变深后，下入之前煎好的蒜粒、盐、鸡精、少许糖翻炒装盘即可。

概要：苋菜营养成分高，其中富含多种维生素和矿物质，对大家健康的帮忙是非常大的，在月经期也是可以适当吃的！

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