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芒果买回来要把包装拿掉吗 芒果如何保存才不会烂

www.laoniuyouxi.com 2023-09-02 10:24 生活

上个礼拜说特别想吃芒果,老公就偷偷在网上网上购物了一箱芒果,真的是太懂我了,那样芒果买回来需要把外面的包装拿掉吗,芒果如何保存才不会烂,下面生活百科网我们就给大伙介绍看看。

芒果买回来要把包装拿掉吗

塑料保护套需要去除,纸质保护套可以不去除。

用纸包裹是什么原因为了预防芒果皮的水分蒸发。牛皮纸能吸收水分。包装好的芒果比较容易蒸发一些水蒸气,这类水蒸气可以被牛皮纸吸收,以维持轻微的水分含量,还可以预防芒果干燥和起皱。

据水果小贩介绍,他们一般用一层厚厚的纸包裹未成熟的绿色芒果,然后密封盒子。芒果成熟无需24小时,但诀窍就是那层纸。

买卖员透露,他们在这层纸里放了一层白色生石灰混合物(生石灰、乙烯利)。用这种石灰纸包裹后,生石灰和水之间的反应可以产生热量,从而加热芒果,乙烯利释放乙烯气体,加速芒果的成熟。

芒果保存办法推荐以下4种:

1、将吃不完的芒果切块,装入保鲜袋,放入冰箱冷冻,可以保存一个月。

2、将熟芒果放在避光阴凉的地方,可以保存3-7天。

3、拿个纸盒,把芒果依次用摆好,放在纸盒里,置于阴凉处,可以存放5天左右。

4、把每一个芒果用纸包起来,防止潮湿,放在阴凉避光处可保存7天左右。

芒果如何保存不会烂

芒果保存的时候温度不可以够太高,通常在10℃左右就好。特别应该注意高温则加速其腐烂,密封又易变质出现异味。

因为成长于热带、亚热带区域,故对低温比较敏锐。芒果成熟期正值高温多雨季节,青色时采摘,在常温下飞速后熟。

贮藏保鲜时应注意:

1.使用低温贮藏时要尽可能维持贮果环境中空气的新鲜,防止通风不好的与乙烯的不利影响。

2.使用气调贮藏亦尽量用乙烯吸收剂,排除乙烯对气调贮藏成效的不好的用途。芒果的贮藏寿命极短,对芒果的贮藏保鲜需要从多方面入手,进行综合保鲜。

Tags:保存乙烯石灰ldquordquo

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