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大将军李靖在唐高祖年间征讨匈奴获胜,在中秋节凯旋归来时,有经商的人向唐朝皇帝送上饼。唐高祖在接过华丽的饼干之后,拿出里面的圆饼,立刻笑着说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完还把饼直接分给所有人一块吃,这是刚开始的月饼。
月饼的进步
在渐渐的进步之后,进入到宋朝出现菱花形的和圆形,另外还会和梅花饼,五仁月饼与菊花饼一块出现。这时的月饼,不止是在中秋节时,刚开始会用途于祭拜月神。这在国内是一种比较古老的风俗,对于月神的一种崇拜活动,目前全国各地在庆祝中秋节时,这都已经成为了应具备的风俗。
月饼有哪一些类型
包含广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼。其中广式月饼是出目前1889年,刚开始是用莲蓉作为内部调料,清香可口,遭到了无数人的喜欢。目前已经拥有了多种不同的口味,容易见到的是广式香肠、咸蛋、橄榄仁、椰丝、叉烧肉等等。外皮看起来颜色棕红,而且会有光芒,同时还会有一些明确的图案。
月饼一次吃几个适合
月饼里面的胆固醇脂肪比较高,产生的热量很惊人,譬如大家所喜欢的双黄莲蓉月饼,每个热量大概是870卡路里。从这一个角度来看一个月饼已经等同于一顿饭,除此之外在这一个月饼中没膳食纤维。专家觉得没必要选择多吃月饼,对个人的健康会有影响,依据规定每一个人天天摄入的脂肪应该小于50克,不然将影响到个人的健康。基本上天天吃一个月饼已经足够,还应该降低其他食物的摄入量。
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