潺菜原产地是在亚洲热带区域，目前在非洲、美洲也都有种植。潺菜中富含胡萝卜素、铁、磷、钙等元素，是一种保健蔬菜。

潺菜的医用价值

潺菜全株都可以供医用，具备滑肠、散热、利大小便有哪些用途。潺菜的花枝有清血解毒有哪些用途，可以用来解痘毒，用作外敷时可以治疗痈毒与乳头破裂。

潺菜的食用价值

潺菜的叶子含有多种维生素，还有钙、铁、磷等营养元素，它的叶子、幼苗、嫩茎都可以食用，口味鲜嫩、清香脆口，但应该注意脾冷的人和孕妇不要食用。

潺菜的赏析价值

潺菜是一种蔓性的草本植物，茎叶为紫红色，花朵为淡红色，果实为紫黑色，看着很讨人喜欢，可以放在庭院、阳台来装饰美化。

潺菜的美容价值

潺菜的种子可以制成面脂，起到润泽肌肤有哪些用途。把粉浸在潺菜汁里拿来敷面，可以让容颜愈加漂亮。

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