柿子，性寒，味甘、涩，中医觉得：食用柿子有清热去燥、润肺化痰的养生效果，可以用于缓解大便干燥、内热上火的症状，柿子营养成分高，在其营养价值中含有果胶、纤维素、维生素、微量元素等成分，适当食盐可以促进代谢、提升身体免疫力，有益于秋天养生。但更不是所有人都可以吃的，下面就让大家来一块认识一下吧！

什么人不合适吃柿子？

1、体寒者

对于体寒者来讲是不适合过量食用柿子的，由于柿子性寒，而体寒者体内寒气较重，这个时候过量食用柿子，容易诱发或者其病情，对他们的健康导致威胁。

2、贫血病人

柿子中含有适量的单宁，而单宁容易与铁质结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，从而不利于人体造血细胞生成，因此通常建议贫血病人要少吃柿子。

3、糖尿病病人

柿子中含有适量的糖分与碳水化合物，对于糖尿病病人来讲其体内糖分较高，过量食用柿子比较容易诱发或者加重其病情，不利于人体的健康。

吃柿子不可以吃那些？

1、螃蟹

柿子不可以和螃蟹同吃，两者都是寒性食物，同吃后比较容易致使腹泻，甚至还会中毒。所以大伙在吃柿子的时候必须要注意哦。

2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋、鱼、虾

柿子中所含的鞣酸可以与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一块形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，同吃将来比较容易引起恶心及便秘等症。

3、醋

柿子不可以和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，不然柿子中含有些柿胶会与醋酸发生反映生成块状物体留在人体的胃中，紧急的会出现胃结石现象。

柿子一天合适吃几个？

柿子含有很多柿胶，假如空腹食用，会与胃酸发生反形成凝块，即胃柿石，对消化功能有严重干扰。柿子最好少吃，一天通常1到2个即可，而且应该在饭后食用，不可以空腹食用，而且防止与螃蟹等凉性大的食物同时进食，老人和孩子消化功能差，特别要少吃，最好不吃。

吃柿子注意哪些地方？

1、柿子不适合空腹食用，空腹吃柿子会容易引起胃黏膜充血、水肿、糜烂和溃疡。

2、柿子中含有鞣酸和果胶，在食用后要准时的刷牙或漱口，以免对牙齿导致侵蚀。

3、柿子不可以和白薯、土豆、海带、鱼类、螃蟹、酒、黑枣等一块食用，以免给身体带来不利影响。

概要：柿子中含糖较多，所以大家吃柿子比吃同样数目的苹果、梨更有饱腹感，从而会干扰食欲，并降低正餐的摄入。通常觉得，在非空腹的状况下，每次吃柿子以低于200克为宜。

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