能。将水果切成小块，放入破壁机的料理杯中，加入肯定比率的水，按下果汁，即可自动工作。几分钟后就能喝了。破壁机高速旋转，能将果汁磨得非常细腻，但破壁机是直接粉碎果肉，不过滤，喝的果汁会有渣液。而且在生产过程中，果汁的温度会升高，泡沫会更多。破壁机的功能很全方位，除去榨汁和豆浆外，还可以制作各种粗粮粥，借助加热功能，还可以烧水，做各种汤饭。

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