沃柑是近期比较受青睐的一种柑橘类食物，它含有多种营养价值，适当食用对身体有肯定有哪些好处。沃柑有酒味基本就是发酵变质坏掉了，这种是不可以吃了。假如不小心吃了，要多喝水，多吃一些暖胃的食物，假如食物中毒了，建议准时就诊治疗。

沃柑吃起来有酒味会吃坏人吗

吃了有酒味的沃柑，或许会引起食物中毒，正常的沃柑是没酒味的，所以假如出现了酒味就说明沃柑已经变质了，所以不主张吃，吃了将来会致使肠胃菌群失调，导致腹泻，呕吐发烧的症状发生。

沃柑出现酒味，通常是因为存放时间长，过度成熟腐烂而引起。目前存放过程中，酵母菌发酵使沃柑的有机物转化为酒精，从而散发酒味，有酒味的沃柑内可能已经出现菌群，食用后有发生消化道症状的可能，如腹痛、腹泻、呕吐等，因此建议选择食用新鲜的沃柑。

吃了有酒味的沃柑有事吗

沃柑有酒味吃了是不是要紧，与沃柑是不是已经腐烂有肯定的关系。

1.没腐烂

沃柑在刚熟的时候通常没酒味，但放置过久过于成熟了，则会出现酒精的味道，若酒精的味道比较轻微，并没出现腐烂的状况，此时沃柑通常可以吃，并不会对人体导致太大的损伤，若你比较担忧，可以在平常增加饮水量来促进体内的新陈代谢，促进沃柑尽快速排名出体外。

2.已经腐烂

若沃柑酒味比较明显，并伴有腐烂的现象，吃了将来则要紧，此时沃柑的营养价值已经很多的流失，容易滋生很多的细菌，食用后或许会刺激肠胃，增加患有急性胃肠炎的几率，出现腹痛、腹泻的状况，必要时需要遵医嘱用抗炎类药物。

沃柑如何挑选

第一，看看它的外观。成熟的沃柑有橙色的外观，所以当大家选择它时，大家需要选择发亮的沃柑。沃柑不会想皇帝柑那样有三个阶段，即便是初熟时的绿皮，口味也丝毫不受影响。沃柑就只有一个橘红色，如此子的比较甜的。

第二，看一下沃柑的弹性。在选择沃柑的时候，你可以用手指轻轻按压，假如弹性好，说明水分充足，味道会更好，果肉很接近和饱满，应该更高哦。假如你用手捏的时候感觉不到果肉，那就是皮肤更厚，如此子重称不划算，不过，果肉和水分一样是足的。

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