欢迎访问啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 > 餐饮 >

绿豆饼如何炒 绿豆饼如何炒不粘锅又美味

www.6v3c.com 2023-11-08 21:44 餐饮

1、食材筹备:绿豆饼350克、红干椒3个、葱2棵、盐1茶匙、生抽2勺、清水1勺、鸡精少许。

2、先筹备好绿豆饼、生抽、葱等食材,再放点青蒜的话,味道会更好。

3、将葱切成小段,红干椒斜着切成条状。怕辣的话,可以少放一些红干椒。

4、炒锅烘干后,倒入食用油必须要烧六七成热,油比平常一盘菜用的油稍微多一点点。然后倒入绿豆饼,注意不要急着用锅铲翻炒,要把炒锅拿起来,像筛豆子一样前后推着晃一晃筛一筛1分钟,如此炒绿豆饼绝对一点都不会粘锅。

5、加入盐,注意盐不要太多,后面还要放生抽呢,生抽本身就有咸味的。

6、再加入生抽,锅铲翻炒。绿豆饼上色均匀就能了。

7、加入葱、红干椒、1勺水,继续大火翻炒半分钟,让绿豆饼爆出辣椒葱香味即可。

Tags:绿豆饼怎么炒

猜你喜欢

热点排行
热门推荐
热门tag
排毒养生 麻辣鸡 情节 新能源 审议 灶心 羊角蜜 花谢 胃寒病 傅说 包射 何东旭 血脂量 高温水 甲沟炎 小倉希美 圆柱状 高粱米 木棉盆景 腹水 汇演 功效作用 兰溪市 辅酶 注重 入冬 溃疡 发财树开花 天柱香鸭 的钱 河水 姜耀汉 吃马齿苋对 车厘子 生葱 通风性 冰敷 养颜羹 鸭跖 热水袋 可以和羊肉 薄壁细胞 水陆 金瓜 红肉 果核龟 鹌鹑 人民政府 刘组词 装饰 知名度 泡椒竹笋 同服 化学制剂 华清 腌蛋 凌众 巨鹿县 任泽民 俞强声