最近，英国《每天邮报》网上刊登称，科学家们通过对21000名英国人进行长达12年的研究发现，天天有规律地摄入巧克力的人患心脏病和中风的风险更低。

这项研究结论最近被刊登在医学期刊《心脏》上，研究者们来自剑桥大学、阿伯丁大学、曼彻斯特大学和东安格利亚大学。

有心脏病风险的人常常会被建议少摄入含糖和脂肪的食物，但研究者们觉得，从巧克力有哪些用途来看，这类降低糖摄入的建议并不肯定真的合适有心脏病风险的人。他们发现，天天有规律地摄入100克巧克力的人与不吃巧克力的人相比，可以将患心脏病、中风与其他心脏问题的风险减少11%。

吃巧克力还能帮助有心脏问题的人减少25%的死亡率。

研究职员们觉得是巧克力中的抗氧化物在帮助血液流动得更顺畅，他们还特别指出，在预防心脏问题上，含牛奶的巧克力和黑巧克力一样，都是有益处的。

尽管巧克力有如此有哪些好处，但由于巧克力中含有脂肪和糖类，营养专家们建议买家要控制摄入量。

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