啃书文库 > 生活 >
1、食物提前筹备:牛腱子1条、豆瓣酱1汤匙、黄豆酱1汤匙、姜1块、老抽王2汤匙、老冰糖1块、纯粮酒半汤匙、米酒2汤匙、卤肉包1包、盐适当。
2、牛腱子清洗,冷水入锅,水开后放入纯粮酒绰水烧开,立刻放入冷水中,清洗预留。
3、把卤肉包 豆瓣酱 黄豆酱 姜 盐 老抽王 老冰糖 米酒煮开。
4、牛肉放入,煮开后,关闭火,完全凉后,再煮沸,通常都要三凉三热。
5、牛肉捞起来用薄膜袋装上密封,等完全凉透切成片装盘就能。卤料过虑后装上,放入冰箱冷冻,越用越香。
- 上一篇:草鱼片如何炒美味
- 下一篇:没有了
猜你喜欢
- 2024-01-06 草鱼片如何炒美味
- 2024-01-06 用面包机如何做酸奶
- 2024-01-06 Windows 10更新卡在57%如何解决 怎
- 2024-01-06 肾怎么样排毒呢
- 2024-01-06 做梦梦到同桌会如何
- 2024-01-06 马桶脏了如何解决怎么样清洗马
- 2024-01-06 山育杜鹃如何整形
- 2024-01-06 巴西龟为何缩在壳里不动了,如
- 热点排行
- 热门推荐
- 热门tag
-