蓝莓，作为日常容易见到的一种水果，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分与钙、铁、磷等成分物质，营养成分与食用价值比较高，对于正常人体来讲，食用蓝莓是不会出现中毒状况的。但吃蓝莓的时候也是有忌讳的，那吃蓝莓可以吃苦瓜吗？快一块儿知道看看吧！

吃蓝莓可以吃苦瓜吗？

蓝莓性凉，还含有丰富的果胶和水分，食用可以并增加肠道的滑利性，并且增加粪便含水量有帮助排便有哪些用途。假如和其他性寒的食物一块食用过多，肠道的滑利性更强，比较容易影响正常的排便状况，致使腹泻等身体不适的状况出现。

寒性食物有：苦瓜、茄子、生藕、秋葵、螃蟹、生蚝。蛏子、花甲、柚子、桑葚、荸荠等。

什么时间吃蓝莓最好？

1、吃完早餐后食用

蓝莓含有果胶与鞣制等物质，平常可以在吃完早餐后的1小时，适当的食用，可以帮助肠道蠕动，改变便秘的情况。

2、加餐时食用

平常在上午10点或在下午3点，是人比较疲劳，与匮乏能量的时候，假如此时适当的食用蓝莓，可以补充能量，也能预防晚餐和中式快餐摄入过多的食用，可谓是两全其美啊。

蓝莓如何吃？

1、蓝莓奶昔

材料：蓝莓、牛奶、香蕉、榨汁机。

做法：把蓝莓洗净，香蕉切片。把蓝莓、香蕉、牛奶一并倒入榨汁机内。然后榨2-3分钟，榨完后倒出，搅拌均匀，即可饮用。

2、蓝莓山药泥

材料：山药、蓝莓酱、牛奶、蜂蜜。

做法：戴上手套将山药洗净去皮，再把山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟，蒸到用一根筷子能将山药插穿即可。取出山药趁热用勺子把山药压成泥状。

在山药泥中加少量盐，再加入少量的牛奶，取一勺蓝莓酱，加少量水稀释，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀，把山药泥团成山药球，再往上面淋上蓝莓酱即可食用。

概要：蓝莓果实中含有丰富的营养价值，具备预防脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养价值高，但不能随意吃！

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