红酒开了1-7天将来不可以喝，具体的时间应结合储存的状况来判断。红酒是用蓝莓与葡萄等水果，经过传统科学办法发酵的果酒。红酒在开封之后储存在常温的环境中，并且没密封保存，红酒中的营养物质和空气中的物质会发生化学反应，一般三天左右就不可以喝，以免出现腹泻腹痛等症状。

红酒存放的时间和季节有关

若是炎热的夏天，没开封的红酒在开瓶后只能存放2~3天。若是冬天未开封的红酒，在开瓶之后，可存放时间长一些。红酒中的酒精浓度低，口味较好，但随着着打开的时间推移，酒精会渐渐的挥发影响到口味。建议将开封的红酒放在冷藏室中，以免致使红酒变质。在喝完开封的红酒后，有腹泻腹痛等不适症状，请准时到医院同意治疗。

红酒开瓶之后三个月能否喝的判断办法

注意观察外观，假如红酒出现沉淀物或者颜色变浑浊，说明红酒的水平问题出现隐患，不主张继续的饮用。可以闻味道，红酒假如散发难闻的味道，譬如发霉、醋味，说明红酒的水平出现变化，正常状况下红酒应该有花香和果香。红酒开瓶之后三个月一般是不可以喝的，可以直接感受一下口味，假如有异样的苦涩、杂质，说明红酒已失去原先的味道，为了个人的健康着想，建议不要随便的品尝。

红酒的保存方法

红酒是一种容易遭到外面氧化与变质的饮品，正确的保存办法，可有效保护红酒的水平。开瓶之后可将红酒放入到容器中，用塞子密封好，降低和空气的接触，预防氧化。存放红酒时防止高温环境和阳光直射，阳光将致使红酒中的有机物质分解产生难闻的味道。高温将加速变质的过程，合适的存放温度是15℃到18℃。还需防止震动和震动对红酒导致的影响震动。这两种行为都将致使沉淀物一直悬浮在红酒中，影响风味和口味。

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