莲雾原本叫做洋蒲桃，是一种原产于马来西亚和印度热带水果，国内广东、台湾与广西有栽培。莲雾的果实呈梨形或圆锥形，果肉为肉质，颜色为洋红色，很透亮，长度大约为4-5厘米。那样，莲雾在购买时怎么样选择和购买呢？下面，和生活百科网一块儿认识一下吧！

莲雾选择和购买建议

尝甜度：越甜的说明莲雾的质感越好。一些果农想让购买者尝试莲雾，按个人对甜味标准来选择和购买就能买到认可的莲雾了。

观肉质：用手捏一捏其肉质是不是厚实，越厚实越好。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。

看纹理：假如在成长过程中遭到足够的营养和充足的日照，莲雾的果肉就会比较结实，仿佛人一样，自然在表面就有肌肉的纹理了。假如表皮平滑，就说明果肉不结实，不主张选择和购买。

莲雾放常温还是冷藏

莲雾放冷藏为宜。莲雾是一种表皮非常薄的水果，水分含量丰富，在常温下容易腐败变质，而冰箱中的低温可以抑制微生物的成长，进而延长莲雾的保存期。

莲雾上不要沾水，沾水放冰箱存放，易加快莲雾的腐烂速度。另外，也不要将莲雾清洗了再放冰箱，建议吃的时候再放冰箱就好了。

莲雾不适合放置在冰箱冷冻室内。太低的温度易使莲雾受冻，出现冻伤的状况，而且解冻后的莲雾，水分含量会有所减少，减少了食物的食用价值及食用口味。

吃莲雾可以减肥吗

吃莲雾是可以减肥的，由于莲雾是一种低热量的水果，并且胃到容易有饱足感，可以非常不错的控制食欲，从而达到减肥瘦身用途。

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