木炭的点燃办法不少，以下是一些常见的办法：1. 应用易燃物质引燃：在木炭下面先放一些易燃的纸、碎柴等，用打火机点燃易燃物质，使之燃烧产生的热量渐渐引燃木炭。

2 应用点火枪：市场中有专业的烤串点火枪，可以冲着木炭喷射火焰，加快木炭的燃烧。倘若烧烤炉配有点火枪，可以充分借助这一工具。3. 应用酒精：在木炭上洒一些酒精，由于酒精易燃，能飞速点燃木炭。但应该注意的是，酒精成本较高，且可能对环境导致影响。4. 应用引燃蜡：在市场中选择和购买专门的引燃蜡，把它堆成小堆放在木炭上，点燃引燃蜡后，其燃烧产生的热量会渐渐引燃木炭。引燃蜡燃烧时间较长，热量充足，便于引燃木炭。

5 运用烧烤炉子的余热：如果是有正在用的烧烤炉，可以充分借助其他热来引燃新的木炭。将木炭放到烧烤炉子的周围，运用火炉散发出的热量来引燃木炭。不管用哪种办法，都应该注意安全，以确保木炭充足燃烧，以保证烤串的成效和感受。

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