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1、提前把烤箱调到所要烤制的温度空烤一会儿,一般是5-10分钟吧,譬如要用170度的温度烤东西,就先插上电源,再把烤箱调到170度先烤一会,预热是为了把要烤制的东西放进烤箱时,烤箱已经达到所需的温度就能用了。
2、食材:中筋面粉150g、鸡蛋1个、黄油100g、白糖50g。
3、碗内加入黄油、白糖打匀至没糖粒。
4、加入鸡蛋、面粉,揉成面团。
5、盖上保鲜膜静置30分钟。
6、之后擀成面皮薄厚均匀的面皮。
7、用模具压出图案。
8、用叉子扎出小孔,便捷更快烤熟。
9、放在锡纸上筹备烤制。
10、烤箱预热180度烤十五分钟即可。
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