啃书文库 > 生活 >
小叶栀子不仅仅是观赏花卉,还有你意料之外的医用价值和食用价值,想了解吗,快跟我们来看看,为晚餐加个菜!
小叶栀子医用价值
小叶栀子的花、果实、和根均可入药。栀子果实晾干炒制后是一味传统的中药 , 《本草纲目》中就有很多栀子入药的记载。
栀子花
含有挥发油,有清肺止咳,凉血止血的效果。在中医中主治肺热。
栀子果
栀子果入药,煎药内服可治疗心烦不眠,口舌生疮;捣碎外用则可以止血、缓解扭挫伤。
栀子根
栀子根入药主治传染性肝炎,缓解由跌打损伤导致的红肿。
小叶栀子的食用价值
凉拌栀子花
取栀子花、葱花、姜丝适当,沸水焯熟栀子花,晾凉之后,根据调凉菜的方法拌匀即可用。此款菜品有清热解毒,止肺咳的效果。
栀子花汤
栀子花和猪瘦肉1:1、榨菜丝少许、葱花、姜丝各适当,同样需先将栀子花焯熟,然后根据做榨菜肉丝汤的方法煮汤。长期用可以养胃补气。
栀子蛋花
栀子花、鸡蛋、葱花、姜丝各适当,栀子先焯熟然后切成碎末,与鸡蛋混匀后,炒熟,有益于缓解口臭,清热养胃。
食品添加剂
小叶栀子的浆果中可以提取到栀子黄色素,是一种黄色的粉末,易溶于水,具备耐热、耐盐、耐金属的特质,且本身为天然产物无毒性,因此可以作为一种天然的植物色素和食品添加剂,国内和日本均有用。
但要特别注意的是栀子属寒性,脾虚的友友们慎用奥,另外,必须要遵医嘱服用奥。
- 上一篇:斑叶竹芋的养殖办法
- 下一篇:没有了
猜你喜欢
- 2023-11-15 栀子花有什么品种
- 2023-11-08 栀子夏季长最快,这么养10天就
- 2023-11-07 栀子花冬季开花了怎么样保养维
- 2023-11-07 如何让栀子花快开花
- 2023-09-24 爬山虎是什么,爬山虎的样子
- 2023-08-09 椰子蟹如何吃 椰子蟹如何吃饭的
- 热点排行
- 热门推荐
- 热门tag