海蜇头一般30-50元一斤，贵的可以卖到60元。它本身是腔肠动物，身体分为伞部和腕部两个部分，一般说的海蜇头并非它的伞部，而是它的腕部。要买这种东西，第一要闻一闻它的气温，品质好的没腥味，按压一下的话可以感觉到它的弹性，不会比较容易断开，同时颜色是白中透黄。

1、海蜇头什么价格一斤

海蜇头的价格有肯定的浮动，一般一斤在30-50元之间，品质更好的可以卖到60元一斤。除去海蜇头外，海蜇皮也是很好的食物，而且相较而言要实惠的多，一斤海蜇皮价格在25-35元左右，好的可以卖到50元。值得一提的是，海蜇头指的是它的腕部，而海蜇皮才是它的伞部。

2、海蜇头如何分辨好坏

1、闻气味：分辨海蜇头第一要做的就是闻一闻它的气味，好的海蜇头闻起来没腥味，由于新鲜的海蜇本身腥味就比较淡，经过处置后基本上就闻不到了，假如有腥味说明本身用的就不新鲜，或者处置的不好。

2、试弹性：海蜇本身非常有弹性，因此可以用手拉一下海蜇尝试一下，假如困难断开，硬度适中，说明是比较新鲜的，假如没弹性，而且比较容易断裂，就说明已经不新鲜了，如此的最好不要买。

3、看颜色：好的海蜇头也能通过颜色进行区别，一般看起来会整体透白，同时还带有淡黄色，而且光泽度最好。若是泡过的海蜇头，总是会带有红斑或泥沙，而且时间越长，红色会越明显。

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