叶子不同：辣蓼叶子呈披针形或卵圆状披针形，顶端渐渐变尖，基部呈楔形；红蓼叶子宽卵形或卵状披针形，边缘全缘。花朵不同：辣蓼总状花序充穗状，苞片呈漏斗状，花朵绿色；红蓼穗状花序，花朵淡红色或白色。

1、叶子不同

辣蓼的叶子呈披针形或椭圆状披针形，长4到8厘米，宽大约0.5到2.5厘米，叶子顶端渐渐变尖，叶子的基部呈楔形，边缘具备全缘，叶子的两面无毛，长有褐色的小点，叶柄长4到8毫米。

红蓼叶子宽卵形、卵状披针形或宽椭圆形，长10到20厘米，宽5到12厘米，顶端渐渐变尖，叶子基部呈圆形或近心形，边缘全缘。

2、花朵不同

辣蓼总状花序呈穗状，顶生或是腋生，长3到8厘米，一般下垂，花朵稀疏，下部间断，花朵的苞片呈漏斗状，长2到3毫米，绿色。花朵绿色，有5道深裂，上部呈白色或淡红色。

红蓼总状花序呈穗状，顶生或是腋生，长3到7厘米，花朵紧密，稍微有点下垂，一般再又几个组成圆锥状，花朵淡红色或白色。

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