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香菜种植最好是在每年的9月份进行,使用小叶品种,不只抗寒而且香味浓郁。种植时使用撒播的方法,直接将种子撒在土里,大概一周左右就能发芽。发芽后要进行一次间苗,之后应该注意施加肥水并准时清除杂草。
1、种植时间
种植时通常是在秋天进行,最好在每年的9月份。由于这个季节种植的香菜病害较少且长相好,也可以和白菜一同种植。
2、选择品种
选择品种时最好使小叶品种,由于小叶品种比较抗寒且香味浓郁,合适自己吃。种子要挑选饱满度好且新鲜的,如此会提升发芽率。
3、撒播种子
种植香菜通常都是用撒播的方法进行,就是将种子直接撒到土里,土壤应该注意维持湿润。撒播之后可以盖层薄土或者是碎的稻草 ,大概在一周左右就能发芽。
4、当令间苗
等发芽出苗后,还要进行间苗。间苗时不要太早,要等小苗稍微大些在间除,这个时候间除的小苗还能直接食用,很美味新鲜。
5、后期保养维护
间苗后就可进行施肥保养维护了,施肥时可以选择氮肥,和浇水同时进行。还应该注意准时清除杂草。
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