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大伙好,我是一个厨师,喜好美食,在厨房和美食交际都十六年了,手上有各种各样的配方,需要的私聊我。
大伙好,鸡蛋灌饼这个点心不少人都吃过吧,你有没注意这个酱汁非常不错吃
今天就把这个鸡蛋灌饼的酱的配方告诉大伙
1,甜酱配方;甜面酱50克,海鲜酱25克,番茄酱25克.水180克,生粉20克,食盐5克,鸡精5克,白糖5克,香油50克,
2.香辣酱配方;油100克姜25克,蒜25克,洋葱45克,辣子酱70克,耗油20克,鸡精10克味精10克,香辣豆瓣酱20克,白糖20克,水50克,生粉10克。先用油炒香葱蒜和洋葱。在放入其他的搅拌均匀即可
大伙好,我是一个厨师,喜好美食,在厨房和美食交际都十六年了,手上有各种各样的配方,需要的私聊我。
因为时间关系,鸡蛋灌饼的做法,大家后期公布,有需要的可以留言,谢谢大伙
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