端午将至，除去必吃的粽子，咸鸭蛋也是不可或缺一道美食。虽然端午节吃咸鸭蛋是沿海区域的风俗，那样端午为何吃咸鸭蛋，端午节吃咸鸭蛋有哪些含义，下面我们就给大伙介绍看看。

全文目录：

1、端午为何吃咸鸭蛋

2、端午吃咸鸭蛋的含义

3、端午节吃咸鸭蛋有哪些好处？

端午为何吃咸鸭蛋

鸭蛋补夏

咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴，清肺，可治夏天膈热，咳嗽，喉痛，齿痛，泄利等病症，是夏日食补与佐餐佳品。5月被视为毒月、恶月，5月初五是九毒之首。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于维持身体健康。

辟邪祛暑

端午节除去纪念屈原还有就是要避五毒，由于传闻中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这类菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据了解端午节吃了这五红，整个夏季就能辟邪避暑了。 与五红类似，江南民间端午节还有吃五黄的食俗。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。无论是五红还是五黄，都包含鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑是什么原因。

端午吃咸鸭蛋的含义

关于端午节吃咸鸭蛋的缘由，一直以来都有两种说法，而这两种说法都是从古时候流传下来的。第一种说法是由于端午节预示着炎热夏天的到来，这时的气候是非常潮湿的，特别容易滋生细菌，引起瘟疮之类的疾病。而鸭蛋的形状比较像是一颗心，所以古时候的人觉得，吃了咸鸭蛋就能保护我们的心气神不受损害了，所以在端午节的时候，为了自己和家人的健康，不少家庭都会筹备好咸鸭蛋。

端午节吃咸鸭蛋有哪些好处？

端午节吃咸鸭蛋有两种含义，一种是由于鸭蛋的形状 它看着接近椭圆形，所以大家觉得端午节吃咸鸭蛋可以让一年的生活完美。 意思是把煮熟的咸鸭蛋挂在孩子的胸前，用五种颜色的丝线把咸鸭蛋的口袋扎紧。他是个孩子，在一年的日常可以健康安全，有驱邪有哪些用途。

无论是的意思是，其实都和健康有关。可见端午节吃咸鸭蛋真的有不少好处。除去吃咸鸭蛋，还有吃茶蛋、蒜蛋、煮鸡蛋、皮蛋等食物的传统风俗。

中国生产咸鸭蛋的地方不少，甚至有的家庭会自己腌制咸鸭蛋。但，假如评价最好的咸鸭蛋，肯定是江苏生产的咸鸭蛋。不只蛋黄油多，味道软，咸鸭蛋之王。

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