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很多人在包粽子时常常会遇见一些困扰,譬如包不好形状,粽子容易散开等问题。假如你也曾有过类似的困扰,可以试一试用塑料瓶包粽子,轻松变成包粽高手。
1、包粽子前需要知道一些粽子叶的特征
一般有进口的越南粽子叶和国产的粽子叶两种。进口的粽子叶特征是叶子较大、叶片较薄柔软,合适包裹粽子。而国产的粽子叶则叶片较厚硬,价格较实惠,但较难包裹。有时大家会将两种叶子结合用,以达到包裹粽子又减少本钱的目的。
2、怎么样用一个塑料瓶包粽子愈加简单且成型更好
1.筹备塑料瓶模型
需要筹备一个废旧的矿泉水瓶或饮料瓶。将瓶口的顶部部分截拿下来,约占瓶子整体高度的7-8公分。选择瓶子的大小可以参考你想要包裹的粽子大小来定,通常来讲,小粽子可以使用小口的瓶子,大粽子则可选择较大的瓶子。这个塑料瓶模型将成为你包粽子的工具。
2.叶子的筹备
挑选一张进口粽子叶和一张国产粽子叶。这两张叶子应该朝不一样的方向。将两张叶子的下端对齐,确保叶子的末端长度相等,并形成一个漏斗形状,如此可以更容易包裹粽子内的材料。
3.塑料瓶模型的用法
将折好的粽子叶漏斗形状放入筹备好的塑料瓶模型中。在这一步,你会发现,粽子叶困难散开,而且可以非常不错地维持形状。选择一个小口径、较长的塑料瓶最为适合,如此包裹过程中困难出现困难。
4.添加材料
在塑料瓶模型中放入糯米和其他所需的调味品。将材料压实,确保粽子内部充实且均匀。这个步骤可以帮助维持粽子的形状,让它愈加美观。
5.封口和固定
将粽子叶的多余部分回扣盖住粽子的身体,如此可以将粽子牢牢封闭。然后将整个塑料瓶模型倒扣过来,压住粽子叶的尾巴,使其固定。将粽子从塑料瓶模型中取出,用绳子固定粽子的底部,确保粽子不会散开。
这个巧妙的办法不只使得包粽子变得愈加简单,还保证了粽子的形状和美观。特别是对于包粽子的小白来讲,这种办法可以非常不错地解决形状不好、容易散开等问题,让你轻松成为包粽高手。
传统的端午节马上到来,可以借此机会试试看看用塑料瓶包粽子的办法,让你的粽子制作过程愈加顺利和有趣。无论是家庭聚会还是与朋友推荐,用这种办法包裹的粽子必然会成为桌上的闪光点,为节日增添更多的欢乐。
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