在广西桂林的广袤田野上，甘蔗林连绵起伏，绿意盎然。然而，对于很多育种专家来讲，这片甘蔗林背后隐藏着一个巨大的挑战——甘蔗开花难。甘蔗作为一种要紧的经济作物，其开花是育种过程中的重要环节，但甘蔗本身却极难开花，这成为育种范围的一大难点。

“20世纪50年代，科研职员背着干粮，坐汽车转轮渡，再坐汽车到崖州拓展甘蔗育种和科研工作，这一干就是近70年。”广东科学院南繁种业研究所所长王勤南告诉记者，广东科学院海南甘蔗育种场始建于1953年，地址选择在崖州区，是国内要紧的甘蔗种质资源革新借助、亲本创制和杂交制种科研基地，负责向全国甘蔗育种科研机构提供杂交种子生产和优秀亲本等服务。

但要想杂交育种，让甘蔗开花是第一步。2007年毕业后，王勤南来到崖州，挖空心思破解甘蔗开花的奥秘。八9月份的甘蔗正旺盛，叶子锋利如刀，钻甘蔗地却不可以停，数蔗茎、查抗性、测糖分……时不时身上就会被蔗叶割开一道道口子，沾到蔗茅更会瘙痒难耐。

“之前甘蔗的开花比率可能只有40%到50%，目前通过大家的努力，开花比率能达到70%到80%。”王勤南自豪地说。这意味着，育种家有更多的机会进行杂交组合，选育出更优良的甘蔗品种。

这份付出正迎来收成。全国超九成优质甘蔗杂交种子（花穗）由广东科学院南繁种业研究所提供，通过省级以上审（鉴、认）定或农业农村部登记的95%甘蔗新产品种也是由南繁种业所提供的甘蔗杂交种子选育而来。

除去提升开花比率，王勤南和团队还致力于甘蔗种质资源的革新。“甘蔗优良品种对甘蔗产业的贡献可达60%以上，亲本是杂交育种的物质基础，要创造出一个好亲本，周期长、见效慢，需要种质资源的原始革新，更需要持之以恒的坚持。”王勤南说。 钻研“糖罐子”已经进入第17个年头，尽管“做甘蔗种质革新是很枯燥无味的一件事情，而且出效果非常慢，大概干一辈子都干不出一个好的亲本出来”，王勤南却干得更起劲了，“种质革新需要一代人接着一代人去干，甘蔗选育事关国内糖业安全，对于南繁人来讲，看到大家我们的品种大面积种植推广，会感觉所有的辛苦都是值得的。”

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记者 | 宋雅娟 肖春芳 武玥彤

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