1、煮熟，第一可以把新鲜的玉米去掉玉米皮，然后再用水煮熟了，之后再等玉米冷却下来就能食用了。

2、冷冻，把新鲜的玉米煮熟之后，再等玉米冷却下来，然后再用保鲜膜包裹起来，放在冰箱的冷冻柜内存放。

3、保鲜袋，先把鲜玉米的外皮去掉，然后再用保鲜袋将新鲜的玉米包裹起来，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，也可以保存一段时间不变质。

4、真空保存，假如家有真空袋子的话，则也可以使用真空袋子来保存新鲜玉米，可以有效地保证新鲜玉米的口味不会变差太多。

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